庚子年春节，一场疫情席卷华夏大地，在此期间，中国茶文化研究院院长、“体质喝茶”创始人尹崇亮倡导大家在疫情期间多喝茶、少走动、少聚会。
2013年尹崇亮先生提出“体质喝茶”理念，并于2015年通过新闻发布会倡议茶友喝茶要科学喝茶，不要盲目喝茶。盲目喝茶不但不健康，反而会伤害身体，喝茶要根据自己的体质在不同时间喝不同的茶品，例如70岁以上的老人不要天天喝绿茶，如果老年人天天喝绿茶会导致老年人钙流失、失眠、肠胃不适等症状。所以建议老年人应该喝熟普和岩茶，这样喝茶才利于老年人的身体健康、长寿！
尹崇亮
“体质喝茶”理念创始人
中国茶文化研究院首任院长；
国家茶叶人才委高级评茶师（享受政府津贴）
人力资源与社会保障部的一级评茶师、一级茶艺师；