尹崇亮，字广文、号一体。
中国茶文化研究院院长，
国家茶叶人才委高级评茶师（享受特殊津贴），
人力资源和社会保障部一级评茶师、一级茶艺师、
福建省茶叶协会高级评茶师、海峡两岸茶博会专家评委、武夷山市茶叶局特邀专家评委。
他利用十多年的时间，几乎走遍了国内所有茶叶产区和名山大川，一百多位中国制茶、品茶大师为师；收藏了两千七百多种茶叶制品。崇亮对泡茶器皿之一的紫砂壶，也有很高的鉴赏水平，与宜兴多位紫砂壶制作大师有着密切的合作和良好的个人关系，其本人就收藏了自清代以来四千多把，由中国著名制作大师亲手制作的紫砂壶。