很多茶友问崇亮螃蟹脚茶,今天给你解密!
螃蟹脚是茶树上的寄生植物,对生态环境质量非常高,寄生在云南特定区域的野生古树茶树上;云南当地人把它视为清热解毒的良药,还会跟老母鸡炖成药膳食用,人们还赐给它个好听的名字叫“茶精”;螃蟹脚外形长得像一只只螃蟹的小脚,新鲜时为绿色,晒干后转为棕黄色。单纯和传统茶还是有区别的。
传说“在云南老茶区的古茶树上寄生着一种叫“螃蟹脚”的寄生植物,据说只有在上百年的古茶树上才能找到。它和老茶树长在一起,吸了茶树的灵气,自己也成精了。”